Supermarketuri în Elveția: Ghid de Cumpărături 2026

Dacă te-ai mutat recent în Elveția, probabil că prima ta vizită la supermarket a venit cu două șocuri majore: ora de închidere și bonul fiscal. Supermarketurile elvețiene sunt impecabile, bine aprovizionate și faimoase pentru prețurile ridicate. Însă acestea funcționează după un set unic de reguli culturale care pot deruta complet orice nou-venit.

Să te descurci printre rafturi aici nu înseamnă doar să cumperi lapte; este vorba despre alegerea unei tabere în dezbaterea națională „Migros vs. Coop”, înțelegerea motivului pentru care nu poți cumpăra vin la cel mai mare retailer din țară și învățarea pe propria piele a faptului că aproape nimic nu este deschis duminica.

Pe măsură ce ne apropiem de 2026, peisajul retailului se schimbă, cu mai multe opțiuni de tip discount și servicii de livrare ca niciodată. Iată ghidul tău practic pentru a supraviețui și a economisi bani în supermarketurile din Elveția.

Cei „Doi Giganți”: Migros vs. Coop

În Elveția, practic te naști într-o „familie Migros” sau într-o „familie Coop”. Acești doi giganți controlează marea majoritate a pieței și, deși par similari la suprafață, operează foarte diferit.

Migros: Gigantul Portocaliu

Migros este cel mai mare retailer din Elveția, cu peste 760 de locații la sfârșitul anului 2025. Este o cooperativă cu peste 2,2 milioane de membri și se mândrește cu statutul de „supermarket al poporului”.

Sfat practic: Cel mai important lucru de știut despre Migros este că nu vinde alcool sau tutun. Această politică este în vigoare din 1928 și a fost reafirmată prin vot în 2022. Dacă plănuiești o cină și ai nevoie de vin, va trebui să faci o oprire separată (adesea la Denner, care este deținut de Migros, dar funcționează independent).

Migros se bazează mult pe mărcile proprii. Nu vei găsi multe branduri internaționale mari (precum Coca-Cola sau Nutella) în magazinele mai mici; în schimb, vei găsi versiunile proprii Migros, despre care localnicii jură adesea că sunt superioare.

Coop: Casa Brandurilor

Cu aproape 1.000 de supermarketuri în toată țara, Coop este principalul rival. Perceptibil mai scump decât Migros, Coop se concentrează pe produse de marcă și linii gourmet de tip „Fine Food”.

Spre deosebire de Migros, Coop vinde vin, bere și băuturi spirtoase direct de pe raft. Este adesea alegerea preferată a expaților care caută mărci internaționale specifice pe care le recunosc de acasă.

Discounterii: Cum să economisești 25%

Ani de zile, cumpărătorii elvețieni au privit cu scepticism lanțurile de tip discount. Acest lucru s-a schimbat. Inflația i-a împins chiar și pe clienții înstăriți către discounterii germani, Aldi și Lidl, care și-au extins agresiv prezența în Elveția.

Lidl și Aldi Suisse

Dacă vrei să reduci factura la alimente, aici trebuie să mergi. Comparațiile de prețuri din 2025 arată că un coș standard la Lidl sau Aldi este cu aproximativ 20-25% mai ieftin decât la Migros sau Coop. Pentru articole specifice, cum ar fi fructele și legumele (ex. lămâi sau castraveți), diferența de preț poate ajunge până la 40%.

Lidl este deosebit de agresiv în ceea ce privește prețul și produsele proaspete de panificație. Aldi Suisse a sărbătorit 20 de ani de activitate în 2025 și operează acum 247 de sucursale. Deși selecția lor este mai mică decât a celor doi giganți, calitatea cărnii și a ciocolatei elvețiene din aceste magazine este surprinzător de ridicată.

Denner

Denner este al treilea jucător ca mărime și este tehnic deținut de Migros. Funcționează ca un discounter, dar comercializează alcoolul și țigările de marcă pe care Migros refuză să le stocheze. Este locul ideal pentru vinuri accesibile și oferte la baxuri de băuturi.

Magazine de proximitate și shopping rural

Volg

Dacă locuiești într-un sat sau la țară, Volg este probabil salvarea ta. Cu peste 900 de puncte de vânzare, sunt peste tot. Se specializează în servicii locale, la nivel de sat. Sunt în general mai scumpe, dar te scutesc de drumul până în oraș.

Spar

Spar operează ca magazine de cartier în regim de franciză. Adesea au un program de funcționare puțin mai bun decât supermarketurile principale, dar prețurile reflectă acest confort.

Lux și mari magazine

Când bugetul nu este o problemă și ai nevoie de ulei de trufe sau cadouri sofisticate, te îndrepți către raioanele alimentare ale marilor magazine.

• Manor Food: Cunoscut pentru raioanele excelente de pește proaspăt și produse de proveniență locală. Serviciul lor „Click + Collect” permite ridicarea în 60 de minute.
• Globus Delicatessa: Nivelul premium absolut. Gândește-te la șampanie, caviar și panettone artizanal (care poate costa 38 CHF). Este o experiență, nu doar o vizită la băcănie.

Programul de funcționare: „Șocul de duminică”

Aici sunt prinși nepregătiți cei mai mulți expați. Spre deosebire de multe alte țări, comerțul elvețian doarme duminica.

Realitatea de pe teren:

• Orele de închidere: Supermarketurile standard din orașe precum Zurich se închid între 20:00 și 21:00. În orașele mai mici, se pot închide chiar și la 18:30.
• Duminica: Aproape totul este strict închis.
• Portița de scăpare: Dacă ești disperat după mâncare duminica, mergi la o Gară Centrală (Hauptbahnhof), la un aeroport sau la un magazin mare dintr-o benzinărie (cum ar fi Coop Pronto sau Migrolino). Acestea sunt exceptate de la interdicția de duminică și stau deschise până târziu (adesea până la 22:00 sau 23:00), deși vei plăti un preț premium pentru acest confort.

5 Reguli pentru cumpărăturile în Elveția

Pentru a evita privirile ciudate ale localnicilor, urmează aceste reguli nescrise:

• Depozitul pentru cărucior: Majoritatea cărucioarelor necesită o monedă de 1 sau 2 franci elvețieni pentru a fi deblocate. Păstrează una în mașină sau în portofel în permanență.
• Cântărește legumele: În multe magazine (în special în configurațiile vechi Coop/Migros), trebuie să cântărești produsele și să imprimi un autocolant înainte de a ajunge la casă. Dacă uiți, casierul te va trimite înapoi, iar rândul din spatele tău nu va fi deloc încântat.
• Adu-ți sacoșe: Pungile gratuite sunt de domeniul trecutului. Adu-ți sacoșe reutilizabile rezistente sau fii pregătit să plătești 20-30 de Rappen (bani elvețieni) pentru cele de hârtie.
• Medicamentele sunt separate: În general, nu poți cumpăra analgezice (precum ibuprofen) sau medicamente pentru răceală dintr-un supermarket. Trebuie să mergi la o farmacie specializată (Apotheke).
• Cumpărături transfrontaliere: Deoarece prețurile sunt mari, „turismul de cumpărături” este comun. Mulți rezidenți merg cu mașina în Germania sau Franța pentru cumpărături în vrac. Dacă ești în căutare de haine mai degrabă decât de mâncare, poți consulta cele mai bune magazine online de pantofi din Germania pentru a economisi.

Servicii de livrare: Când nu poți pleca de acasă

Serviciile de livrare au evoluat semnificativ până în 2025. Dacă nu poți ajunge la magazin, acestea sunt cele mai bune variante: pentru o viață mai ușoară, poți chiar să asculți muzică folosind un abonament de Spotify Elveția în timp ce aștepți curierul.

• Just Eat: Liderul pieței. Inițial pentru mâncare de la restaurant, acum livrează alimente și articole de farmacie în sub 45 de minute în marile orașe.
• Smood: Principalul concurent, puternic integrat cu Migros pentru livrarea de alimente (adesea în decurs de o oră).
• Farmy: Alegerea pentru produse de fermă locale și organice. Au articole exclusive pe care nu le vei găsi în marile lanțuri.
• Kituri de mâncare: HelloFresh rămâne jucătorul dominant. Reține că unii jucători regionali mai mici pot avea pauze sezoniere, așa că verifică-le programul.

Opțiuni sănătoase și organice

Elveția este extrem de atentă la sănătate. Deși supermarketurile obișnuite au secțiuni organice (Bio) excelente, există și magazine specializate. Notă: Lanțul tradițional „Müller Reformhaus” a dat faliment în 2023. Pentru produse specifice de sănătate astăzi, caută magazinele independente „Reformhaus” sau lanțul Egli.

O notă despre electronice și produse nealimentare

Deși hypermarketurile vând unele electronice, rareori reprezintă cea mai bună ofertă. Pentru articole scumpe, cum ar fi consolele de jocuri, este adesea mai bine să compari prețurile online pentru a evita „taxa elvețiană” pe care o plătești local.

Cumpărăturile în Elveția necesită puțină planificare, dar odată ce stăpânești diferența dintre Migros și Coop și îți amintești să cumperi înainte de duminică, vei mânca foarte bine.